Französische Bistrokultur im Münchner Westen

Wir vereinen hochwertige Café- und Bistro-Küche mit einer Atmosphäre, in der man sich Zeit nimmt – für gutes Essen, ehrliche Gespräche und echte Verbindungen bei einem Glas Wein. Diese Art des Genießens hat Betreiber und Koch Florian Ziegler während seines Aufenthalts in Bordeaux kennen und lieben gelernt, wo er seine Erfahrungen aus der italienischen und bayerischen um die französische Sternegastronomie erweiterte. Inspiriert von Eleganz, Herzlichkeit und Bodenständigkeit lässt er seine vielseitige Erfahrung in Küche, Ambiente und Atmosphäre einfließen und bringt damit ein Stück französische Bistrokultur nach München.

Ein Ort des bewussten Genusses

Das Café am Rande der Stadt spielt nicht auf die geografische Lage am Willibaldplatz in München zwischen Laim und Pasing an, sondern beschreibt eine Haltung zum Leben und Genießen. Der Roman „Das Café am Rande der Welt“ erzählt von einem Ort der Ruhe, des Innehaltens und der Begegnung – ein Ort für Geselligkeit, inspirierende Unterhaltungen und stillstehende Zeit. Diesen Gedanken greifen wir auf und schaffen mit unserem Café und Bistro mit Tagesbar im Münchner Westen einen Raum des bewussten Genusses, in dem sich Menschen aller Generationen willkommen und wohl fühlen.